atp快速熒光檢測儀的原理是什么？簡單來說是依據(jù)螢火蟲發(fā)光的原理（螢火蟲是昆蟲綱鞘翅目螢科中能夠發(fā)光的昆蟲的俗稱）在螢火蟲發(fā)光器的部位,存在一種含磷的發(fā)光質與一種催化酵素，科學家根據(jù)“熒光素酶-熒光素系統(tǒng)”研制而成atp快速熒光檢測儀，可不要小看這個原理，可以分析出細菌菌落數(shù)量，并且以此來判定物體表面的清潔度和食品變質情況。

云唐智能科技的小編大家詳細解釋一下螢火蟲發(fā)光原理：

在螢火蟲發(fā)光器的部位,存在含磷的發(fā)光質與一種催化酵素，發(fā)光器上會有一些氣孔,由氣孔引入空氣后,發(fā)光質就會透過酵素的催化與氧進行氧化作用.然后透過這樣的機制來發(fā)出光。云唐ATP熒光檢測儀安卓高靈敏觸摸操作，運轉速度快速，穩(wěn)定性強等優(yōu)勢，并且在食品質檢領域也有重要的作用。

ATP是一種在所有細菌、酵母菌和霉菌細胞等活的細胞有的能量單位，所有的活的微生物富含ATP，故檢測ATP，可放映微生物的多少，樣品中的微生物的ATP在被萃取出來后，在與熒光素酶和熒光素的作用下發(fā)光;光量與ATP成正比。

云唐科技atp快速熒光檢測儀同時還具有wifi聯(lián)網(wǎng)功能、可以在一分鐘內快速準確檢測出由生物膜及細菌殘留所造成的污染，實時監(jiān)測結果可以快速識別問題區(qū)域，保證及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題，保證質量。

采樣的棉棒要注意是濕潤的，因為采樣棒上含有**裂解劑，能在短時間內裂解微生物細胞，更大限度地釋放細胞內ATP，便于檢測結果的科學性。

如果您也是食品、衛(wèi)生行業(yè)的從業(yè)者，建議您配備一臺atp快速熒光檢測儀，相信可以為您創(chuàng)造更大的價值。